معلومات المنتج |
اسم المنتج |
فوسفاتيديل سيرين / PS |
CAS رقم. |
51446-62-9 |
الصيغة الجزيئية |
C13H24NO10P |
مصدر |
فول الصويا؛ حبوب دوار الشمس |
معايير الجودة |
50%، 70% زيادة بواسطة HPLC، درجة الطعام |
مظهر |
مسحوق أصفر فاتح |
COA من فوسفاتيديل سيرين / PS |
أغراض |
متطلبات |
نتائج |
طريقة اختبار |
مظهر |
مسحوق أصفر فاتح |
يتوافق |
مرئي |
رائحة |
صفة مميزة |
يتوافق |
الحسية |
الماء (كف) |
≥ 5.0% |
0.85% |
/ |
قيمة البروكسيد |
≥ 10 مكافئ/كجم |
يتوافق |
CP2005 |
معادن ثقيلة |
<20 جزء في المليون |
يتوافق |
CP2005 |
مثل |
<2 جزء في المليون |
يتوافق |
أعمال العاص |
إجمالي عدد اللوحات |
<1000 قدم مكعب/جم |
170 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
CP2005 |
الخميرة العفن |
<100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
40 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
CP2005 |
بكتريا قولونية |
سلبي |
يتوافق |
CP2005 |
السالمونيلا |
سلبي |
يتوافق |
CP2005 |
فحص |
|||
L- α -فوسفاتيديل-L-سيرين |
≥ 50.0% |
51.32% |
HPLC |
L- α -فوسفاتيديل كولين |
.012.0% |
11.05% |
HPLC |
L- α -فوسفاتيديل إيثانولامين |
≥ 10.0% |
8.31% |
HPLC |
L- α -فوسفاتيديلينوسيتول |
≥ 5.0% |
4.17% |
HPLC |
الاستخدام |
ما هو فوسفاتيديل سيرين؟
الفوسفاتيديل سيرين (يُختصر بـ Ptd-L-Ser أو PS ) هو دهون فوسفورية وهو أحد مكونات غشاء الخلية. إنه يلعب دورًا رئيسيًا في إشارات دورة الخلية، وتحديدًا فيما يتعلق بموت الخلايا المبرمج.
الفوسفاتيديل سيرين هو مادة كيميائية موجودة في جسم الإنسان. يمكن للجسم أن يصنع الفوسفاتيديل سيرين، لكن معظم ما يحتاجه يأتي من الأطعمة. يمكن أيضًا تناول الفوسفاتيديل سيرين كمكمل. كانت هذه المكملات مصنوعة من أدمغة البقر. أما الآن فهي مصنوعة عادة من الملفوف أو الصويا.
يستخدم الفوسفاتيديل سيرين لمرض الزهايمر، والخرف، وانخفاض الذاكرة ومهارات التفكير التي تحدث بشكل طبيعي مع تقدم العمر، والأداء الرياضي، والعديد من الحالات الأخرى، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد لدعم معظم هذه الاستخدامات.
وظيفة الفوسفاتيديل سيرين
1. تراجع مهارات الذاكرة والتفكير الذي يحدث بشكل طبيعي مع التقدم في السن. يبدو أن الفوسفاتيديل سيرين يحسن الانتباه والمهارات اللغوية والذاكرة لدى كبار السن الذين يعانون من انخفاض مهارات التفكير. استخدمت معظم الأبحاث الفوسفاتيديل سيرين من أدمغة البقر. لكن معظم مكملات الفوسفاتيديل سيرين مصنوعة الآن من فول الصويا أو الملفوف. هناك أبحاث محدودة تظهر أن الفوسفاتيديل سيرين المشتق من النبات يحسن أيضًا الذاكرة لدى الأشخاص الذين يعانون من فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر. قد يؤدي تناول الفوسفاتيديل سيرين أيضًا إلى تقليل خطر انخفاض الذاكرة ومهارات التفكير مع تقدم العمر. لكن البحث محدود وغير واضح.
2. مرض الزهايمر . يمكن أن يؤدي تناول الفوسفاتيديل سيرين إلى تحسين بعض أعراض مرض الزهايمر بعد 6-12 أسبوع من العلاج. يبدو أنه يعمل بشكل أفضل عند الأشخاص الذين يعانون من أعراض أقل حدة. لكن الفوسفاتيديل سيرين قد يصبح أقل فعالية بمرور الوقت. بعد 16 أسبوعًا من العلاج، يبدو أن تطور مرض الزهايمر يتغلب على أي فائدة يقدمها الفوسفاتيديل سيرين. وقد استخدمت معظم الأبحاث الفوسفاتيديل سيرين من أدمغة البقر. لكن معظم مكملات الفوسفاتيديل سيرين أصبحت الآن مصنوعة من فول الصويا أو الملفوف. لا يعرف الباحثون حتى الآن كيف يقارن الفوسفاتيديل سيرين المصنوع من هذه المصادر النباتية مع الفوسفاتيديل سيرين المصنوع من أدمغة البقر من حيث الفعالية في علاج مرض الزهايمر.